Benvenuto
PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITÀ
ll prosciutto cotto Benvenuto lo si riconosce subito dal colore uniforme, dal gusto omogeneo e dalla tenerezza che deriva dalla lenta cottura al vapore. Benvenuto è un prosciutto di alta qualità senza noce, senza geretto e senza scamone. Durante la lavorazione vengono asportate le parti più fibrose che presentano una elevata concentrazione di sale.
Il prosciutto cotto Benvenuto di Kometa è fatto solo di fesa, sottofesa e magatello ricavato dalle cosce intere, fresche e selezionate, di suino proveniente da macelli certificati.
Formati disponibili
Per 100 g:
| ENERGIA | 582 kJ / 139 kcal |
| GRASSI | 7,0 g |
| - di cui grassi saturi | 2,7 g |
| CARBOIDRATI | 1,0 g |
| - di cui zuccheri | 1,0 g |
| PROTEINE | 18 g |
| SALE | 1,9 g |
Coscia di suino (97%), sale, destrosio, aromi e spezie, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio).
Per le conformità: privo di allergeni - ai sensi del Reg. (UE) n. 1169/2011.
Allergeni
- Senza glutine
- Senza glutammato
- Senza derivati del latte
- Senza polifosfati aggiunti
